La nostra cucina

La nostra proposta di menù è basata su piatti tradizionali e rivisitati , spaziando tra ricette del territorio italiano aggiungendo sempre un tocco di creatività per donare alle nostre pietanze caratteristiche differenti e originali.

All'interno del menù troverete sempre proposte di carne, pesce, vegetariane e vegane , di conseguenza andiamo incontro alle esigenze di tutti i nostri ospiti.
I nostri primi piatti sono quasi sempre di paste fresche o 
con formati di pastifici d'eccellenza.

Le nostre carni sono sempre di provenienza certificata e garantita 
Il pesce fresco viene consegnato da aziende qualificate con possibilità di prenotare prodotti ittici fuori menu' .

Qualora vorreste ordinare piatti o ricette differenti non esitate a chiedere alle nostre responsabili di sala.

I nostri responsabili di cucina sono in costante aggiornamento su metodi di cottura innovativi , con macchinari all'avanguardia per tecniche professionali atte a migliorare sempre il prodotto finito. 
Siamo in grado di proporre menù per banchetti , cerimonie e pranzi o cene di lavoro.
La nostra sala e’ in grado di ospitare fino a 90 persone.

Informativa:

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