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Ristorante Pizzeria
Dal 1993 il nostro locale offre la possibilità di gustare delicati piatti a base di pesce o carne. Da sempre siamo alla ricerca di novità e prodotti di alta qualità, con certificazione di provenienza, per garantirne la rintracciabilità.
Con costanti aggiornamenti e strutture di cottura moderna, adeguate alla filosofia del GustoSano cerchiamo di stupire con accostamenti particolari i nostri ospiti.
Vi aspettiamo per deliziarvi con i nostri prodotti e la nostra cortesia.
30° anniversario
Siamo orgogliosi di festeggiare con voi il 30° anniversario di apertura della nostra attività. Siamo partiti nel 1994 con una rosticceria situata in via Cesare Battisti 3 chiamata il "Rosticciaio" poi successivamente siamo riusciti a comprare la licenza creando il marchio Elisir. Dopo aver disputato tanti campionati ed aver ottenuto diversi riconoscimenti, siamo riusciti ad aprire il nostro locale, potendo cosi esprimere al meglio la nostra etica legata alla ristorazione e le nostre capacità in cucina.
Tutto questo è stato possibile anche grazie al vostro sostegno e proprio per questo motivo che vogliamo condividere con voi questo importante traguardo, riservandovi una sorpresa.
I Nostri servizi
Perfezioniamo i nostri impasti per poter offrire un prodotto altamente digeribile e leggero.
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I nostri Dessert cambiano in base alla stagionalità dei prodotti e alla fantasia dello Chef.
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I nostri impasti speciali
"Un'ottima qualità di farina, acqua purissima, sale, lievito e olio, con gusto, ma soprattutto "cuore", l'impasto percepisce il sentimento. Per condire la pizza? Estro e fantasia"
Enkir
Grano tenero di monococco, geneticamente mai modificato, ricco di betacarotene (antiossidanti naturali) dal colore dorato e gusto intenso, povero di […]
Gourmet
Impasto ai 7 cereali e 5 semi per le nostre pizze Gourmet, cotto a vapore. La struttura presenta alveoli stretti […]
Sapori Antichi
Miscela di farro, monococco, khorosan e segale privo di frumento, pertanto adatto agli intolleranti al frumento. Profumo molto ricco accentuato […]
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4000
Clienti Soddisfatti
3015
Brindisi in famiglia
3025
Famiglie felici
1200
Pizze servite
Il nostro team
La Nostra chiave di successo
Giuseppe
Titolare
Elisa
Capo sala e cassiera
Roberta
Titolare
FIlippo
Pizzaiolo e Pasticcere
Recensioni dal web
Feedback
Veramente ottima pizza.. Era da tanto tempo cercavo una pizzeria che usa il lievito madre..
Maurizio Carofiglio
Ottima pizza, realizzata con cura, passione ed eccellenti materie prime!!! Anche i piatti sono veramente gustosi!
Lara Broggi
Mi stra-piace! Non andro mai in altro posto a mangiare la pizza, solo qui vale la pena! La mozzarella sa di latte, ci sono pizze che non sono solo originali, sono squisite, l'impasto è una favola, e nessun risveglio notturno per la sete