Miscela di farro, monococco, khorosan e segale privo di frumento, pertanto adatto agli intolleranti al frumento. Profumo molto ricco accentuato dalla nota leggermente acidula dovuta dalla presenza della segale.
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Miscela di farro, monococco, khorosan e segale privo di frumento, pertanto adatto agli intolleranti al frumento. Profumo molto ricco accentuato dalla nota leggermente acidula dovuta dalla presenza della segale.